おはようございます

昨晩は警報級の大雨☔今朝はどんより曇り空、かなり湿度が高いです(-“-)

玄関ボードも7月に変わりましたよ(^^♪

さてさて、7月1日、石川県、一年に一度のお饅頭を食べる日！！

夏の風物詩といえる氷室まんじゅう。数日しか店頭に並ばないので是非

タイミングが合えば味わって欲しいお饅頭です。

氷室饅頭。娘の嫁ぎ先へ贈るならわしがあります。

その際に、「氷室ちくわ」や、当時の町屋の庭先になっていた杏を氷室饅頭に添えて

夏負けを防ぎ、万の頭（よろずのかしら）に旦那様には頑張って働いてと．．．．．。

実は金沢、能登他方には娘を嫁に出した年のお歳暮に嫁ぎ先に鰤も送る風習があります。

寒ブリを１尾！！ 10キロ超えを一匹どーんと。

なんで鰤?

鰤は成長とと もに呼び名が変わる出世魚で、 金沢では、コゾクラ、フクラ ギ、ガンド、ブリ。

出世魚の鰤のように　旦那さん頑張って働いて!、この鰤のような出世してね! 

と、旦那様に

嫁の実家から贈り物でジワリジワリと圧をかけていきます(-.-)

是非、7月1日に石川県来られる機会がありましたら氷室饅頭食べてみてくださいね。

各お店で食べ比べてみるのも楽しいですよ。

今週も頑張りましょう！(

精研工業『明るく元気に。』笑顔でのスタートです頑張ろう能登！！