おはようございます。

暑い日が続きます。

皆様体調に注意して頑張りましょう!!

さて、石川県、、空梅雨で、中々雨を見てません。

これからが本番なのでしょうか🐸。

6月は梅子黄(うめのみきばむ)

梅の実が熟し、黄色く色づく頃。本当に綺麗な黄色な梅になりました。

私も、同僚に貰った青梅をしばらく、直射日光の当たらない場所に

3〜6日ほど新聞紙の上に置いて追熟して綺麗な黄色になりました。

青梅を追熟させることで、梅の香りが引き立ち、美味しい梅干しや

梅シロップができます。早速、夏ドリンク用に梅シロップを作りました。

「梅はその日の難逃れ」ということわざがあるように、梅は昔から病気の

予防などに使われてきました。

梅の健康効果

◎疲労回復効果
◎血流を改善する効果
◎胃腸の機能を高める効果
◎食欲増進効果
◎肝機能を高める効果

夏バテ効果に最強なんですよ。

「梅は健康長寿の方がよく朝食に食べる食材「第2位」にランクイン

しているそうですよ。夏バテ防止に毎日1粒を習慣づけてみませんか？

「コロナと共に」の気持ちは心の中から忘れずに。

「一人は皆んなの為に」を忘れずに。

自分の身は自分で守る感染予防行動。手の消毒、マスク、うがいを忘れずに。

皆さん一人一人が社会に対して責任を負っている事を常に忘れずに過ごして

欲しいですね。