おはようございます。

だんだん日が長くなったなーと感じる最近です。

風はまだまだ冷たいものの、昼間の日差しには温かさを感じるようになりました。

冬至の翌日からは逆にどんどん日が長くなるそうです。

暦は1月1日からが新たな年になりますが、気持ちの上では冬至の、陽の折り返し

で新たな気持ちの切り替えもいいのでは。

冬眠から覚める感じ??(笑)

さて、お話はかわりますが、先日お客様より非常食をいただきました。

M社長様、お気遣いありがとうございます。

本当は、非常食として備蓄しておけばよいのですが、気になって気になっての性格．．．。

パンを一ついただいてしまいました。

あれ?

あれあれ?

美味しいではないですか——。☆

美味過ぎる(^^♪。

しっとりふわふわ、甘みもありパン屋で売っているデニッシュパン！！

これ本当に保存食パン?。皆驚きの声でした。

美味しいてわかっていたら、これ普通に買っちゃいますね。だって賞味期限長いし

お腹すいた時の非常食において置けるし、、、。

私の先入観で保存食は味がイマイチでぱさぱさなのは仕方ない・・・

なんて思っていました”(-“”-)”

驚きです。技術の進歩や企業努力により、本当に美味しいのです。

保存食に興味が出て来た私．．．．．

調べてみると、最近はパッケージもオシャレで普通のレトルトのようなものまでも。

３〜５年の保存期間もあり、最近は色々なバリエーションも豊富。

もしものときの備えの為、普段の食事から使ってみるのもいいかもしれないですね。

精研工業『明るく元気に。』笑顔でのスタートです

頑張ろう能登！！

おはようございます。

年もかわり、早2月。玄関のボードもかわりましたよ(^^♪

先日は立春。2月上旬といえば気温が低い日も多く、冬のイメージが．．．。

昨日の石川県はポカポカ天気で暖かい1日でしたが、今日は又寒くなり

冬と春が行ったり来たりと。

暦のうえでは「立春（りっしゅん）」を迎える時期です。

暖かい春風が吹き、川や池、湖などの氷が解け始めるころ。

立春の頃、石川県の中学校では、立志式が．．．．。近畿地方ではあまり見られ

ないようですね。

全国的には「立春式」「立志式」という名称で広くおこなわれているそうです。

石川県の中学2年生はほとんどの学校で取り組んでいるそうです。

ほとんどの学校で取り組んでるのは珍しいそうです。

昔の数え年の１４歳。

立春の日を境に髪型や衣服もふさわしいものに替えて

社会から大人として認められる、人生の大きな節目になっていました。

現代の14歳、中学から高校に進学するちょうど節目のときに、自分の将来や未来

に目を向けて考える場となります。大人とは何だろう、将来の夢を考える。

現代の中学2年生、高校受験を控え人生ではじめての大きい選択する時です。

自分の夢を、目標を考え、皆に、意見を発表します。

立志式．．．．。、自分を見つめ直す機会となるようです。

私の3?年前自分の夢は．．．．．。おもいだせませんでした(笑)

自分の考えに自信を持ち、素敵に煌ける人になれますように。 ☆

精研工業『明るく元気に。』笑顔でのスタートです

頑張ろう能登！！

おはようございます。

先ずはお礼を．．．．。

心温かいご心配とお見舞いのメッセージ等のお気遣いいただき、誠に

ありがとうございます。

お客様の中で、阪神大震災、東北地震で被災された方より

１ケ月間は気を付けてと！！アドバイスを頂きました。

3週間前に比べると地震は減りつつありますが、たまに小さな地震がありますが

精研工業は通常通りの営業をしております。

今回被害の大きかった奥能登。

海に囲まれた山がちな半島で、土砂崩れにより道がふさがれ誰が行こうとしても

近づくこともできない状況。自衛隊が陸から、海から、空から入った。状況だったそうです。

現在は仮復旧ですが、道路が通れると断然に全てのスピードが違いますね。

スーパー等も少し開いたそうです。

応急復旧の早さに驚きです。不眠不休で復旧作業にはほんと感謝です。

さて、、、金沢市や加賀市など、地震の被害が比較的小さかった地域

観光業･飲食業の痛手です。

風評被害が．．．．。

石川県は南北に200kmあり、北部と南部で被害の差があります。

今回の地震で被害が大きかった地域は石川県の先端。

皆様、金沢市、加賀市は地震前と同じ生活を送っておくます。

機会があれば立ち寄ってもえたらと．．．．。

がんばろう石川県!!

おはようございます。

早いもので、本年も残すところあとわずかとなりました。

さてさて、この一年。

「新型コロナ騒動」とは何だったのでしょう…？

今思えば「3年4ヵ月」。

旅行へ行ったり、人とあったり、外に出かけて外食．．．等々

当たり前だったはずの日常を失っていました。

5類、に移行されようや自由な日常生活が戻りました。

移行されるのは簡単に．．．．。

我慢の「3年4ヵ月」．．．．。

来年は辰年

辰は「振るう」という文字に由来しており、自然万物が振動し、草木が成長して活力が

旺盛になる状態を表してるそうです。

コロナ禍の影を脱して迎える2024年。新たにチャレンジするのに最適な甲辰年です。

さあ、何を始めますか?

そんなことを考えるのも年末ならではの楽しみですね(^^♪

年末年始のご案内です。

令和5年12月29日(金)～令和6年1月4日(木) まで休業

     ※ 令和6年1月5日(金)より通常営業となります。

本年は大変お世話になり誠にありがとうございました。

ではよいお年をお迎えください(・∀・)ﾉｼ

おはようございます。

石川県、ようやく12月らしい天候となってきました。

これぞ北陸。鉛色の空で暗いです(笑)

今冬は暖冬で、降雪量は少ない見込みらしいです．．．。

けど、一時的でも強い寒気が南下すると、短期の局地的な大雪となる可能性も

あるそうです。雪国は決して、雪が降らないわけではないので要注意ですね。

雪と言えば．．．

「雪は天から送られた手紙である」

雪氷学の礎を築き、随筆、絵画、科学映画などにも造詣が深かった中谷宇吉郎博士

が残した言葉です。世界初人工雪を作った博士です。

実は石川県出身なのです。

科学の目で雪の結晶の形を読みとくと、上空の雲の中の気象状態を知ることができる

そうです。

人工的に作られたダイヤモンドダスト

自然に即して問題を良く考え、一つ一つの問題を切り離して一歩ずつ落ち着いてやれば
まもなく全機構が明らかになることと思われます。
本当に良い研究ならば、かならず実際の役にも立つ。
そして一見迂遠な様に見えても、実際は案外早道であるというのが、本当の基礎研究であります。

中谷 宇吉郎の名言

生涯、研究にかけた科学者の名言ですね。

『中谷宇吉郎 雪の科学館』

石川県加賀市潮津町イ106

館内では、毎日実験が行われています。係の人が冷凍庫を使ってダイヤモンドダストを

見せてくれたり、氷のペンダントを作る実験もあります。

訪問者自身が行う体験型のプログラムが用意されていますよ。

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おはようございます。

あっという間に12月！！

玄関のボードも替わりました。お猿さんがお迎えです(^^♪

さて、さて、先日 精和会の忘年会がありました!

社長からの挨拶でスタートです。

今回は地元のお料理やさん。旬のお料理がたくさんでました。

写真を見返すと、料理の写真が1枚しかない．．．．。(笑) 蟹も出たし．．．刺身も美味しかった(^^♪

なんか写真が撮れていない(笑)

幹事1年間お疲れ様でした―――!

忘年会の醍醐味と言えばくじ引き大会ですよね。

表には出さないけど内心めちゃくちゃ楽しんでる人、多いと思います。☚私?

やっぱり当たった時は恥ずかしながら大喜びしちゃいますよね(笑)

さぁて。

大くじ引き大会—- ！！(役員･長の皆様からの寸志ありがとうございます。)

幹事 毎回お疲れ様です。今回も大いに楽しませていただきました！！

さて今回は 誰の手に1等が．．．．

しめの挨拶は部長より軽快なトークでジョークを交えて笑いをありがとうございます。

最後の集合写真。

12月もあとわずかです。

来年も今年以上に頑張って、また楽しく忘年会を過ごしたいですね。

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おはようございます。

寒くなりましたね。石川県も雷と霙の始まりで冬の合図でした。

霙がふると石川県タイヤ交換が急ピッチです。

北陸の冬の道路は怖いですよ．．．(-“-) タイヤ交換は必須です。

さてさて、11月も最終日になると、街並みの紅葉も最高潮ですね。

暑い夏が終わりを告げ、秋の香りと共に色づく紅葉は、秋晴れの空によく映え何とも言えない

切なさや美しさを感じさせます。

海外からの方がカメラを構えて紅葉の写真を撮っている方がたくさんいました。

海外では、欧米など紅葉は黄色が主体だそうです。

日本は紅葉する樹木の種類が多彩なため、赤や黄色、山吹色、臙脂色

褐色などの鮮やかなコントラストが楽しめます。

また寺院や神社といった和風建築と調和する情緒的な趣が日本ならではの

紅葉の魅力となり、海外方の心をぐっと惹き付けているようです。

とくに紅葉はこの時期にだけ楽しめる一瞬の景色です。

厳しい冬を前に紅葉を眺めながらゆっくり散歩を楽しむのもいいですよね(*’▽’)

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おはようございます。

異常に暑く長い夏だったのですが、急に寒さが到来しました。

寒いな～急に初冬が来たみたい。

暦では立冬。

先月まで残暑だと思うほど暖かったのに、これだけ短期間で気温が

低下する年はこれまでには無かったような．．．

「スーパーエルニーニョ」「暖冬」とは言っても冬は冬ですから寒くなるのは当たり

前なんですが、寒暖差が大き過ぎて体がついていかないです(-“-)。

石川県、昨日の外気は5℃、寒くて暖房を一日つけました。

隋路地のイチョウの葉っぱが緑と黄色の中途半端な紅葉途中のまま強風で葉っぱが散って

いました。もう少し秋を楽しみたかったのですが、季節が二季化しているようです。

さて、石川県の冬の味覚、蟹の季節が到来－－－－。

スーパーには真っ赤に蟹が並んでいました。

オスの加能ガニの最高級ブランド“輝（かがやき）初セリ300万円(*’▽’)

石川県、この時期の一般家庭では、香箱蟹をいただきます。

石川県で獲れるズワイガニのメスのことで、オスの「加能ガニ」よりもサイズは小さいく

お値段は安価です。大体 1匹 500～3千円位です。

お腹には「外子（そとこ）」と呼ばれるプチプチの卵と、卵になる前の素である赤い部分

「内子（うちこ）」が詰まっています。

香箱ガニの漁期は2ヶ月未満と限られており、わずかな期間しか食べることができません。

昔は「子持ちガニ」、手の甲に似ていることから「甲箱ガニ」などと言われていたそうなの

ですが、お茶の道具でお香を入れる「香箱」に似ていることから命名されあのではないかと

言われています。

「甲箱」から「香箱」にするなんて、お茶の盛んな金沢らしい素敵なネーミングですよね。

カニは東京では獲れないため、標準語というものがないそうです。

だから、地域ごとに呼び名が違っているそうですよ。

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おはようございます。

3連休の石川県、11月としては記録的な高温、最高気温は27度と最高の秋晴れならぬ夏日でした。

たくさんの観光客の方、特に外国の方がたくさんいらっしゃてました。

皆さんも秋の思い出はのこせましたか?

さて、あっという間に11月。会社のボードも秋仕様。

お話はかわりますが、昨日は、阪神38年ぶり日本一　阪神優勝おめでーとう。

今回の日本シリーズは本当にドラマティックで面白かったですね-。

阪神、オリックス関係なく凄い展開の最高に面白いシリーズでした。

道頓堀のダイブが話題になってなした。

その日は水位上げるそうなんですが、上げるんじゃなくて、カラッカラにしたら誰も飛び込めなくなるけどね(笑)。

本気で止めたいなら色々あると思いますが．．．。 

そりゃ38年ぶりの優勝は大いにもりあがりますよね。

騒いでも良い場所を提供してあげたらと内心．．．。(笑)

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おはようございます。

朝晩と寒くなってきました。皆様、体調崩してませんか?

山々も紅葉か゛美しい季節です。

私もこの時期 紅葉を見に登山に出かけます。低山登山ですが、今年は紅葉と

雪、雲一つない青空、山々の赤と黄色と緑のコントラストは何とも言えない

清々しさを感じます。

スポーツの秋、清々しい空気の中、身体を動かしてみるのはいかがでしょうか?

お話は変わりますが．．．．

先日日本赤十字社よりお礼状が届きました。

より良い社会のために、皆が、笑顔で希望を持てる社会になりますように。

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おはようございます。

朝は冷え込む石川県となりました。

最近はあちこちでイベントがあり楽しい週末です。

私も、今週はぶらぶらと加賀の方へドライブに。

日本の伝統工芸品「九谷焼」

春と秋に九谷茶碗祭りがあり、お値打ち品を探しに．．．．。

九谷焼

熟練職人による絵付けがスゴいんです！

筆一本で繊細で美しい絵柄、と「九谷毛筆細字(さいじ)技法」がありますが

古典文学を極細の毛筆で磁器に描き込む技法がこれまた職人技です。

まさに技法の粋を極めた方法です。

話はかわりますが、電気の無い時代、作品は窯焚きでした。

作家さんから仕上がった商品を焼専門で窯焚していたそうです。

偶然ですが、その日釜焚をしている日で、初めて炎が上がっている所を間近で見学

させて頂きました。

窯の温度をずっと上げていかなければならない窯焚きは大変です。

あるコラムで昔の窯焚きさんと呼ばれる窯担当の人は高給取りであったとか。

なぜかというと、目を悪くする方も多かったようです。

ずっと窯の火を見続け、炎の色を見極め薪をくべる。

強烈な炎の光によって目がやられたそうです。

炎のまわり具合、温度、灰の飛び具合を考えながら、窯に詰めた後の最後の仕上。

最終的に、良い作品を完成させるためには、作家さんと、釜焚さんのお互いの信頼。

良い物を作る探研心を持つこと。常に新しいことを学び、スキルを向上させる

ことが必要だとつくづく感じました。自分が良くても、次の工程で良くなければ良い

製品が出来ないですよね．．．．．。

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